冬虫夏草炖山鸡肉适用体虚、脾胃虚弱、肺肾不足、气短消瘦、小便频繁、咳嗽痰喘、头晕目暗，以及肾阳不足的阳疹、遗精等症。对于年老体虚者可作为保健汤菜，长期使用可起到一定的食疗作用。也是虫草夏季的最佳食谱之一

2011年的虫草产新季节已经结束，7月份大量的新草将发到全国各地。与往年不同的是，今年由于冬虫夏草产地的产量明显下降，初步估算今年产量下降30%左右。而产量下降带来最直接的影响就是，冬虫夏草的价格再次一路上涨。

冬虫夏草是一种近年来越来越被大家所熟知的保健珍品，对于提高身体免疫力，治疗肺虚、肾虚引起的多种疾病，乃至于抑制肿瘤生长都有很好的效果。随着大家对冬虫夏草的广泛认识，需求日益增长，但由于气候跟环境的影响，虫草的产量也越来越少了，价格完全可以跟黄金堪比，因而有着“软黄金”的称号，不少不法商家为了谋取更高利润，把断草用牙签串接起来当全草销售，下面我们一起来看看龙岩市的这个消费者购买到怎样的冬虫夏草。

虫草苁蓉炖羊肉 -----女性滋补养颜食谱

据商报讯 开在酒店一楼商场内，又是卖冬虫夏草等高档品的，谁料，竟然是无证无照经营。近日，工商部门在市区蒲鞋市查处一家冬虫夏草店，其销售金额高达72.5万元。

价格昂贵的冬虫夏草，也成了不法分子和黑心肝的不良中药材贩子用之来牟取暴利的极好手段，参假使假，是他们惯常使用的老套路。因此，专家总结出选购冬虫夏草的“十六字”诀，供读者购买时参考。

有“软黄金”之称的冬虫夏草因稀少而名贵，而虫草的采挖过程更是鲜为人知。冬虫夏草屋小林药师现在一起来看看辛苦的农民们采挖冬虫夏草的现场。

《中华人民共和国药典》（简称《中国药典》）是国家监督管理药品质量的法定技术标准。那药典上的冬虫夏草的性状和鉴别又是如何的呢？

冬虫夏草的简称和俗名有：虫草、冬虫草、雅扎贡布（藏语，即长角的虫子）、浩如海莫古（蒙药名）。

关于中国冬虫夏草的人工培育的问题各有己见，最近冬虫夏草屋小林药师在一篇报道《高原“软黄金”—冬虫夏草》（来源：西海都市报），该文章是关于冬虫夏草能否人工培育这问题分析较为详细，下面我们一起来看看具体如何分析：

自古以来，冬虫夏草就被视为中药之瑰宝，冬虫夏草在中国已有几百年的药用历史，现在更是炙手可热的上等药材和保健品。所以有些不法商贩为了谋取暴利，在市场上出售一些假的冬虫夏草来冒充真品冬虫夏草。为了保障您的合法权益不受到侵犯，为了让您拥有健康的体魄，在此冬虫夏草屋揭露市场上常见的几种冬虫夏草冒充品，以防您在购买的时候上当受骗。

【菜名】：虫草花胶炖乳鸽；...【虫草花胶炖乳鸽的做法】：... 【虫草花胶炖乳鸽的功效】：补益气血，用于病后体虚、头目眩晕，妇女带下等。

【名称】：虫草炖鹌鹑，又名虫草鹌鹑，冬虫夏草炖鹌鹑;...【虫草炖鹌鹑做法】... 【虫草炖鹌鹑功效】：补气血，益肺肾，止咳嗽。用于妇女保健。

菜名：冬虫夏草老鸭汤，又名虫草老鸭汤...【虫草老鸭汤做法】：...【虫草老鸭汤的功效】：滋阴润肺、润燥止咳，适合老年慢性支气管炎患者食用。

最近，正是冬虫夏草新草上市季节。已是天价的虫草价格一路继续上涨。

父亲节快到了，不少孝顺的女儿都在苦恼送什么礼物给爸爸最好呢？送衣服又觉得没新意，出去吃饭还需要排队，爸爸们这个时候其实最需要的是一个健康的身体，快快乐乐地度过晚年，建议不妨考虑用“健康”给父亲。

冬虫夏草是一味非常名贵的中药材，由于其价格很高，市面上出现了许多不良商家出售假冬虫夏草的现象。对此，专家给出了以下鉴别冬虫夏草的方法。

最近一段时间，冬虫夏草屋药师接到不少参加高考的考生家长咨询，咨询冬虫夏草怎么购买、食用以及量化的问题。

有关冬虫夏草的起源，还有一个美丽的爱情故事。在很久很久以前，青藏高原雪山下有个名叫夏草的姑娘

在藏区，流传着不少有关冬虫夏草的美丽传说。据说从前一个国王有两个儿子