乾隆皇帝长寿鸡
乾隆皇帝是中国历史上最长寿的、在位最长的皇帝,据传中年乾隆曾经得过难治只症。后来还是靠“仙草”-冬虫夏草救了一命。现在这道救命神药已经流传民间,这就是“乾隆皇帝长寿鸡”。
乾隆皇帝是中国历史上最长寿的、在位最长的皇帝,据传中年乾隆曾经得过难治只症。后来还是靠“仙草”-冬虫夏草救了一命。现在这道救命神药已经流传民间,这就是“乾隆皇帝长寿鸡”。
【材料】:冬虫夏草3克,枸杞12克、山药6克、乌鸡60克,调味品适量。
【制作】:将乌骨鸡宰杀,去毛、内脏洗净,放入炖盅内,加入冬虫夏草与北芪,加盖,隔水炖2小时,炖至鸡肉酥烂,加人调料调味即可。
【用法】:喝汤食鸡肉,每天一次,连食两个月。
【功效】:健脾补肾。适宜于肾虚阳痿、头晕腰痛、神疲乏力者。
附:清朝(公元1644~1911年)乾隆皇帝(1711-1799年,享年89岁),在位60年(1736~1795年),是中国历史上最长寿的、在位最长的皇帝。传说中,有与冬虫夏草相关的故事:1764年,53岁时的乾隆皇帝犯了头晕腰痛病,(可能是因颈动脉粥样硬化所致头晕,性功能下降所致腰痛)吃遍了宫中御医开的药,感觉就是不理想。有一天,他偶然对宠臣和坤说起自己的身体情况。和坤当然不会错过这个讨好乾隆的机会,便将与自己交好的民间郎中引见给乾隆。郎中给乾隆皇帝把了脉后,开了如下的药方:冬虫夏草1钱(3克)、枸杞4钱、山药2钱、乌鸡20钱,乾隆依言连续服用。两月后,身体恢复如初,头晕腰痛等不适症状不但消失得无踪无影,而且还感觉精力大增。乾隆大奇,问郎中为何仅靠三味药就解决了御医们的难题。郎中说这份功劳当属采自西藏的冬虫夏草,肾主精,肾虚则精损,冬虫夏草补肺肾,益精气,理诸虚百损。冬虫夏草是集养生、保健和治疗于一身的山珍。它不但能补肾,而且长年服用还可以延缓衰老。乾隆得知冬虫夏草有如此好处,就令郎中再施妙手,终身享用。还配制了冬虫夏草酒,经常饮用。
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