冬虫夏草食谱大全 - 虫草瘦肉小米粥

冬虫夏草和瘦肉一起煮小米粥，又是一道容易上手的冬虫夏草食谱，虫草瘦肉小米粥适用于肺肾阴虚，骨结核病后久虚不复等症者易服用。下面虫草屋药师带你一起看看虫草瘦肉粥怎么做会更好吃。

【材料】

小米120克，冬虫夏草3克，瘦猪肉60克

【虫草瘦肉粥的做法】

1.冬虫夏草包在布中，猪肉切成薄片，加水用文火熬煮成稠粥即成。

2.粥熟后去除药包即可食用，冬虫夏草也可食用。

【虫草瘦肉粥的功效与作用】

冬虫夏草瘦肉粥作为一种药膳食品，适用于肺肾阴虚，治疗遗精等。
小米：甘寒，凉，和中益肾，除热解毒；营养价值很高，是补身体的尚品。
猪肉：甘咸，平，滋阴润燥；富含脂肪，蛋白质，维生素，醣类，动物胶质和钙，铁，磷等。
冬虫夏草：性甘、温，补阴虚，益精气，化痰止咳。