2016年冬虫夏草新草陆续上市

日前,一些冬虫夏草产区已经陆续进入采挖期,虫草市场上可以开始看到新草交易了。相比于干的冬虫夏草,新鲜冬虫夏草要显得湿润饱满,且新鲜冬虫夏草的颜色非常鲜活。

    每年的4~6月是冬虫夏草新草采挖、上市季节。日前,一些冬虫夏草产区已经陆续进入采挖期,虫草市场上可以开始看到新草交易了。

    相比于干的冬虫夏草,新鲜冬虫夏草要显得湿润饱满,且新鲜冬虫夏草的颜色非常鲜活。且新鲜虫草含有数十种活性成分,而干虫草因水分蒸发流失了部分活性成分。

    由于新鲜虫草湿度较高,所以这种未经晾晒、风干的新鲜虫草保存不易,运输、储存都是难题。即便是在产虫草的高原地区,新鲜虫草的供应期间也只有一个多月,每年采挖季,很多当地人都会把刚刚采挖来的新鲜虫草直接食用,而一旦错过了这个时间,如果想再吃新鲜虫草,就要等到第二年了。滋恩堂考虑到近年来新鲜虫草逐渐受消费者欢迎,直接从采挖者手中收购第一手虫草,及时发到公司配送中心。预计新草销售可以持续一个多月时间左右。目前新草已经开始接受新老顾客预订。


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