这几天干草价格上涨带动鲜草价格上浮。鲜草季中后期了，优质草山出草量少逼迫市场价格坚挺，我们分析主要以下几个因素：

新鲜虫草的价格‬很多纬度： ​ ​从刷泥方式来分：干刷一个价，水洗一‮价个‬ ​从产区来分：果洛一个价，玛曲一个价，红眼睛一个价‬ ​从品质来分：短把一‮价个‬，长把‮个一‬价

鲜草已经开售半个月了，很多朋友都陆陆续续收到我们的新鲜冬虫夏草，那新鲜冬虫夏草又怎样吃比较好呢？下面我们药师介绍几款吃法，注重推荐一下家庭版冬虫夏草酒！

今年新鲜冬虫夏草我们直击青海产地为主，主要介绍产区的出草时间、产区介绍以及冬虫夏草的好坏区别

现在冬虫夏草的产量已经尘埃落定啦，产量比去年减少，价钱稳步上升。越往中秋的销售高峰期，价格越贵。其次，现在晒干可以出货的干虫草大部分为头期草，尾巴短，且断草比例少，越往下半年，货会越杂，掺的黑草断草越多。

众人知道， 一根新鲜虫草 = 三根干的虫草 容易吸收，口感鲜美。这也是为什么这么多人买新鲜虫草的原因。而每年新鲜虫草季节非常短（5-6月），不是任何时候都能尝到新鲜虫草，不是任何东西都能抵得上新鲜虫草的营养价值。

经过两个月的奋力采挖，2018年冬虫夏草的产量基本尘埃落定啦，冬虫夏草几大产地今年总体草山出草量极少，所以导致近期虫草迅速涨价。2018年冬虫夏草的产量不及去年70%。所以基本没有降价的可能；庆幸的是今年产区的气候比较好，西藏那曲虫草是一如既往的好，玉树草也特别美。

由于冬虫夏草2017年产量的增加，虫草价格6月份已经有一定幅度的下降，7月份已趋于稳定，降价风险基本没有。现在下手确实是最好最佳时机。至于7月后的价格走向如何要看销量大小，如果市场刚性需求大，那么中秋春节两大节日，虫草价格势必还会有所反弹。

2015年低开始有了冻干虫草，冻干虫草比纯野生虫草要肥胖很多，草把子全是很短很小点，所以深受广大消费者喜好，懂货的亲们还是一眼可以看得出来，另外野生的冬虫夏草香味远远要比冻干的香

冬虫夏草的采挖已经到了尾声，产量也有了定夺，从滋恩堂西藏团队反馈的信息来看，2017年冬虫夏草的产量确实比2016年虫草产量有所上涨，符合了虫草大小年的规律，只是2017年虫草的产量也没有如期多，关键是收草的人比往年多，藏民采挖出来的草几乎是供不应求，我们预计6-8月份是2017年冬虫夏草价格全年最低，9月份进入旺季后，价格会大幅上涨！

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冬虫夏草很多人就简单的认为冬天是虫，夏天是草，所以叫冬虫夏草，其实并非如此的，虫草屋药师们给我们一一解刨！

11月已经是传统进补旺季，冬虫夏草市场价格依然在持续上涨中。为迎接双十一的到来，滋恩堂精选爆款规格3条、4条每克的虫草限时特价促销。

受冬虫夏草减产影响，各种规格的冬虫夏草价格已经大幅度上涨。相比去年同期，批发价格已经上涨了20-50%不等。预计9月，冬虫夏草价格上涨形势将进一步加剧。

从各大虫草产区反馈的数据来看，冬虫夏草出现大幅度的减产，冬虫夏草价格则应声上涨。8月也将迎来中秋前备货的行情，整个2016年下半年冬虫夏草价格上涨也几成定局。

目前虫草的采挖接近尾声，2016年虫草产量大减已成定局，较去年减产40-50%左右，加之今年新鲜虫草走量比较大，相应今年干虫草的产量骤减，受此情况影响，近期干虫草的价格一路飙升，涨幅在10-15%左右，精品货价格涨幅甚至达20%以上，产区藏民也开始惜售存货，西北地区商户开始抬价囤货，但也受各方面的因素影响，预计后期价格涨幅不算太明显！

那曲新草已大量上市，今年的冬虫夏草产新季基本结束。相对新草上市前，目前价格变化还不是太明朗。

每年的5月初到9月底是冬虫夏草生虫季节，所以我们会叮嘱客人把虫草放冰箱储存，但是放冰箱久了还需要拿出来晾一下，这样可以预防发霉，那万一虫草发霉了还能不能吃呢？

刚采挖出来的新鲜虫草未经任何加工，能完整地保留这些活性成分，从而最大限度地发挥出它的滋补价值。 每年的4月至6月份正是新鲜虫草的采挖季，如能吃上新鲜的冬虫夏草，滋补效果更佳！

日前，一些冬虫夏草产区已经陆续进入采挖期，虫草市场上可以开始看到新草交易了。相比于干的冬虫夏草，新鲜冬虫夏草要显得湿润饱满，且新鲜冬虫夏草的颜色非常鲜活。